Ein Blog über Yoga, Food und gesundes Leben

Tara Stiles: Dein Yoga, Dein Leben. Das Kochbuch

Tara Stiles

Das erste Kochbuch der Yoga-Lifestyle-Ikone Tara Stiles.
Tara Stiles unterrichtet Yoga nach dem Prinzip: kein Stress, dafür mehr Spass. Sie schreibt niemandem etwas vor, sondern sie inspiriert. Ihre wichtigste Botschaft dabei ist: „Make your own rules. Bestimme selbst wie du Yoga übst, wann du entspannst und wie du isst. Es geht um dein Leben und dein persönliches Yoga.“

Aus diesem Grund und weil ich ihr Buch „Make your own rules“ sehr mochte, war ich neugierig auf das Kochbuch, et voilá: es ist lustig geschrieben, die Rezepte sind toll und es gibt dazu noch Geschichten drumherum, eben typisch Tara.

»Dein Yoga, Dein Leben. Das Kochbuch« ist der Beginn einer fantastischen Abenteuerreise zu mehr Gesundheit und Glück – durch Kochen. Dafür ist Tara Stiles um die ganze Welt gereist, hat ihre Lieblingsrezepte aus der Kindheit wiederentdeckt, sich bei Freunden, Familie, Yoga-Lehrern und Küchenchefs inspirieren lassen und aus ihrem täglichen Leben in New York geschöpft. Entstanden ist ein Kochbuch voller köstlicher, gesunder Rezepte von vegetarischen Mahlzeiten, Smoothies, Salaten, Säften und Desserts. Es steckt aber auch voller sinnlicher Leckerbissen, warmem Trost und exotischer Speisen, die alle Sinne anregen und dazu inspirieren, einfach du selbst zu sein. Tara Stiles hat ein Talent dafür, alles einfach, lustig und leicht zugänglich zu machen – besonders das Kochen! Ihr Anliegen – Menschen für eine gesunde Lebensweise zu begeistern, die einfach und mühelos geht. Das Kochbuch folgt dieser Philosophie und zeigt, wie viel Spaß es machen kann, den eigenen Regeln in der Küche zu folgen.

Sicher gibt es Puristen, die sagen, dass Tara Stiles einen Lifestyle aus Yoga gemacht hat, dass sie es zu sehr verwestlicht hat und die ihr die Kooperation mit Reebok z. B. übelnehmen. Das ist okay. Ich finde jedoch, das man sich erst mal das Ganze ansehen sollte und liebe den Ansatz des personalisierten Yoga. Dieses Kochbuch trifft auf jeden Fall voll und ganz meinen Geschmack und wird fleißig gelesen als Inspiration, denn frei nach ihrem Mantra „make your own rules“ nehme ich mir die Freiheit die Rezepte abzuwandeln, so dass sie zu mir passen 😉

Tara Stiles: Dein Yoga, Dein Leben. Das Kochbuch

ISBN 978-3-426-67517-5

erschienen am 1.Februar bei Knaur Balance

 

Wer Tara noch nicht kennt:

Tara StilesTara Stiles, geboren 1986, ist eine der angesagtesten Yogalehrerinnen der USA. Sie betreibt in New York ihr eigenes Yogastudio Strala Yoga. Bei Knaur erschien bereits „Dein Yoga, dein Leben“ und „Wie Yoga heilt“. Mehr findet ihr auf der Website.

 

 

*Entstanden in liebevoller Zusammenarbeit mit Knaur

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